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Zur Verstärkung unseres Restaurant & Bankett-Teams suchen wir nach Vereinbarung für unser persönlich geführtes 4 Sterne Romantik Hotel eine/n

Chef de Rang (m/w)

Sie verfügen über:
 
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als HOFA oder REFA
  • mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Kenntnis der deutsche Sprache in Wort und in Schrift zu 100 %
  • gepflegtes Aussehen und ein angenehmes Auftreten am Gast
  • Kenntnisse zur Handhabung und den Umgang mit Kassenprogrammen
  • Geschulte Kenntnisse "Wie verkaufe ich optimal am Gast", Wein-Grundkenntnisse, ...
  • Erfahrungen in der Reklamationsbearbeitung
Sie sind darüber hinaus eine Teamplayer, der auch bei stärkerem Betrieb ruhig und professionell arbeiten kann? Dann sind Sie der/die Richtige für uns und wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Ihre Aufgaben:
Ihre Aufgaben: Allgemeine Service-Aufgaben eines Chef de Rang.
 
  • Führen einer eigenen Station
  • Beratung und Verkauf sowie Betreuung der Gäste
  • Aufnahme von Bestellungen und Abruf-Koordination
  • Verantwortung für Kellner Abrechnung und Kassen-Abrechnung / Tagesabschluss)
  • Führen von Veranstaltungen im Bankettbereich
  • Vorbereitung und Betreuung von Tagungen und Veranstaltungen
  • Mitarbeit im Catering bei externen Veranstaltungen
 
Wir bieten Ihnen:
 
  • einen dauerhaften, sicheren Arbeitsplatz in einem klassifizierten 4-Sterne-Romantik-Hotel.
  • Zeitgemäße Anstellungsbedingungen
  • hochwertige Weiterbildungen durch die Romantik-Hotel-Kooperation
  • Benefits der Romantik-Hotel-Kooperation mit der persönlichen Mitarbeiter-Card
  • Vergünstigungen "family & friends" durch die Romantik-Hotel-Kooperation
  • ein Honorar entsprechend Ihrer Leistung und Ihrem Engagement
  • Es erwartet Sie ein junges & herzliches Team und ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz.
 
Wir freuen uns schon, Sie bald kennenzulernen. Bitte senden Sie uns Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung (inkulsive Lichtbild und allen Zeugnissen) per e-mail oder per Post
 
an die Restaurantleitung: Frau Katrin Weisbach waldidyll@romantikhotels.com an Frau Kerstin Menz, Assistenz der Geschäftsführung
menz.kerstin@romantik-waldidyll.de

Romantik Hotel Jagdhaus Waldidyll
Sellmair & Kahl OHG
Talstraße 1
D-08118 Hartenstein
Telefon: 037605/84-0
Telefax: 037605/84-444
E-mail: waldidyll@romantikhotels.com

Internet: www.romantikhotel-waldidyll.de
 

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